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今日の献立
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お昼ご飯は 昨日の残りモノ

少しずつ いろいろと盛るのが好き
少しずつ いろんな味を食す

今週末は いよいよまめ食堂のOPEN
こちらでも 少しずつ盛って お出しいたします
味付けはシンプルだけど 素材によって変わる味
特別なメニューではないけれど 飽きない味

ゆるりとした空間にて 食していただけますように

3時のおやつには スコーンを焼いてみる
卵、バターを使わない シンプルな素材
モサモサとした中に シットリの食感

さつま芋があったので 蒸かしてのせて 焼いてみる


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  のせすぎ?(笑


  素朴な味は クセになる




by papu_riisi | 2008-11-09 20:26 | わたしの料理
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